يعتبر الخيار من الخضروات التي تتميز بفوائد صحية وجمالية عديدة ، حيث يتمتع بأثر واضح كقابض لمسام البشرة الواسعة ، ولذلك فإنّه يستخدم في عمل العديد من الأقنعة ، بالإضافة إلى أنه يناسب البشرة الحساسة على وجه الخصوص.
كما يستخدم الخيار في تبييض البشرة، والتخلص من الهالات الغامقة التي قد تظهر تحت العينين ، والتخلص من البقع والشوائب التي قد تصيب الوجه ، وفي فترات الصيف ، يستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس وترطيب البشرة.