المكونات
دجاج +بطاطه +طماطم اخضر +فلفل اخطر +كليل وزعتر
الطريقه
تاخدي الدجاج اتنحي جلده وتحطيه في طاجين
وتاخدي البطاطه اتقطعيه قطع مش اصغيره ومش كبيره تكون وسط
تاخدي الطماطم اتقصيه دوائر والفلفل اتشقيه شقان بس
وتحطيهم فوق الدجاج في الطاجين
بعدين تاخدي فلفل وطماطم معجون وبزار وملح وفلفل اسود وزيت والكليل والزعتر وتحطيهم كلهم في صونيه غارقه عبيها امياء وحطي المكونات هادي كلها وحريكيها كويس لين تتاكدي انها اتخلطط وبعدين حطيها على المكونات اللي في الطجين ودخليه في الفرن
بصحه والعافيه
موضوع: طجين ادجاج تحفه 
الجمعة أكتوبر 31, 2008 8:08 pm
